修業を積んだパン職人が焼き上げるパン
Staff
パンを作り、販売するスタッフをご紹介いたします。17年様々な店で修業を積んだパン職人が想い入れのある戸畑区にて、新たな店を立ち上げました。地域で暮らす方の食卓を彩れるように、多彩な種類のパンをご用意しております。食事のシーンに笑顔になっていただくことはもちろん、おやつや手土産としてもご利用いただけるような、総菜パンや焼き菓子などのメニューもございます。
スタッフ
The 884 Bakery 代表 林幹雄
- 紹介文
- パン職人としての道のり
社会人になった当時、職を転々としていました。
その中で、自然と長く続けることができたのがパン職人の仕事でした。
2008年にこの道に入り、以来長年にわたりさまざまなお店で修行を重ねてきました。
パン屋で共に働く中で出会った私たちは結婚し、自分たちのお店を持つことを夢見るようになり、
この度The 884 BakeryをOpenすることが出来ました。
