パン屋は福岡県、戸畑区のThe 884 Bakery | 2種類の食パンを販売

発酵のタイミングや焼き加減を確認しながら、一つひとつ丁寧に仕上げた2つのタイプの食パンを戸畑区で販売しており、お好みの硬さをお選びいただけます。通常の方は耳も含めてやわらかい食感とほんのりとした甘みを感じられ、そのままはもちろんのこと、トーストしてもまた違った味わいを楽しめます。ハードタイプは噛み応えがあり、粉と塩、水という材料のみとは思えない魅力に触れていただけます。長年のパンづくりで培ったノウハウを活かしながら、パン屋としてひたすら美味しさを求めて続けてカタチにいたしました。

様々展開している中でも人気の高い、ソフトとハードの2種類の食パンを戸畑区で取り揃えております。通常タイプはふんわりとした食感で、噛むたびに甘みとやさしい小麦の香りを感じられ、トーストすると香ばしさが増し、食感と香りの変化を楽しめます。ハードタイプは外側の香ばしさと中の弾力の違いが魅力で、噛むほどに生地の旨味が広がります。パン屋として、どちらも味や食感の良さにこだわりながら工夫を加えて焼き上げており、お好きなタイプを選ぶのはもちろんのこと、それぞれを食べ比べてお好みを探してもいただけます。